猪肉松可以直接吃也可以裹着面包一起吃,主要是用海参和大葱两种食材为原材料

4.煮好猪肉以后直接把猪肉捞出就可以了,锅中的葱段和生姜片可以扔掉。

4.熬煮好的鸡汤,将西兰花放进鸡汤中焯烫至熟后捞出备用,炒锅中适量的油烧热后把切好的姜片倒进去煸炒出香味;

做法:

三、制作猪肉松的注意事项

2.炒锅中适量的食用油倒进去加热,烧至6成热后把葱白倒下去爆香,炒出香味之后关火;

60 克淀粉

图片 1

图片 2

10克葱段

(4)将适量鸡汤放入锅中,加入瘦肉块大火烧开。

4.煮开之后将海参加进去,翻炒均匀,同时把适量的干淀粉中加入清水,搅拌成湿淀粉;

3 洗净的葱白切成葱丝,待用。

二、猪肉松的做法推荐

葱烧海参的家常做法一:

25克蒜苗

(6)待锅中猪肉熟烂,还有些许汤汁的时候关火,并把猪肉块拿出来晾凉。

1.生姜洗净切片,西兰花切成小朵,葱洗净切段即可,海参洗干净后倒进烧开的锅中焯烫一会儿再捞出;

图片 3

图片 4

1.海参清洗干净之后竖着切,切成条状,大葱的葱白也竖着切,切好了备用;

30克大蒜

猪肉松是人们经常会吃到的食物,想必大家都相当熟悉了。猪肉松可以直接吃也可以裹着面包一起吃,不仅美味而且还非常有营养。但是对于爱美的姑娘可能就会问了吃猪肉松容易减肥吗,那么,吃肉松到底可不可以减肥呢,感兴趣的小伙伴一起来和小编看看吧。

5.海参下锅,同时把葱段倒进去,加入适量的酱油,清汤,食盐,黄酒和胡椒粉,翻炒均匀,约两分钟之后倒入水淀粉进行勾芡,可以加入一点的老抽酱油给食物上色,翻炒均匀,出锅前淋上做好的葱油即可。

14 热锅注油烧热,放入蒜片爆出香味,倒入调好的糖酱汁,煮至沸,熬成微稠。

(1)瘦猪肉清洗干净,用刀剔除多余的筋膜和肥肉,并切成小块待用。

食材明细:大葱,海参,食用油,食盐,耗油,干淀粉等各适量;

60 克面包糠

(2)生姜清洗干净并用刀切成薄片待用。

3.炒锅中加适量的食用油烧热,把葱段倒进去炸,炸黄即可,制成葱油,将葱段捞出,葱油沥出备用;

1 个鸡蛋

(7)把猪肉块顺着猪肉纹路撕成猪肉丝待用。

图片 5

脆香猪排

2.制作方法

5.锅中再次烧开之后用大火煮,将湿淀粉迅速倒进去,并且不断的搅拌,直至汤汁收干之后将炒过的葱白倒进去,加适量的食盐,翻炒均匀即可出锅。

做法:

2.煮猪肉块时最好选用鸡汤来煮,这样吃起来口感更好。如果家里没有鸡汤可以用猪骨汤来代替。

食材明细:海参,香椿芽,西兰花,鱼籽,葱姜,白砂糖,高汤,黄酒,老抽,酱油,水淀粉,食盐和胡椒粉等各适量;

图片 6

一、吃猪肉松容易减肥吗

3.葱白盛出,锅中留底油,将其加热之后倒入适量的耗油,迅速的翻炒,加适量的清水后用中火煮;

7 往肉里打入鸡蛋,放入淀粉拌匀(使得肉条油炸时外酥里嫩),腌渍10分钟。

(3)大葱洗净留葱白,把葱白切成葱段待用。

图片 7

9
热锅注油,倒入甜面酱,注入适量清水,放入盐、鸡粉,搅散均匀,放入猪肉丝,迅速炒开。

图片 8

葱烧海参的家常做法二:

4 姜块去皮切成片,再切成丝,待用。

1.需要的材料:瘦猪肉、生姜、大葱、鸡汤、黄酒、酱油、食用油

葱烧海参是起源于山东的一道经典的菜肴,隶属于鲁菜系,主要是用海参和大葱两种食材为原材料,做出来的成品清香美味,所以受到大众的欢迎。海参肉质鲜嫩,营养丰富,是一种蛋白质含量很高的食物,而且因为它的脂肪含量很低,所以类似于海参这种海产品受到很多减肥的美眉们的亲睐。

各适量五香粉、柱候酱、食用油

(8)另起锅并烧热,把适量食用油放入锅中。锅中油热以后加入猪肉丝,小火翻炒,炒至锅中猪肉丝蓬松即可。

小贴士:海参很容易煮熟,而且煮老的海参口感不好,所以焯烫一会儿即可捞出,炒的时候也不需要太长的时间,海参本身其实是没有什么味道的食物,所以需要用鸡汤来提高它的鲜味,将西兰花这些配菜都放在鸡汤中焯烫熟,再与海参一起炒,这样海参就会吸取所有食物的味道,从而做出味道上乘的葱烧海参。

19 往淀粉中倒入适量的清水,拌匀。

(5)锅中加入酱油、生姜片、葱段以及少量黄酒继续烧煮。

2.另外一个锅中适量的鸡汤倒进去熬煮,同时加入大料,把海参倒进去稍微煮一会儿,煮进味道即可;

11 继续往沸水锅中倒入木耳丝,焯煮至断生。

3.煮好的猪肉块一定要留有一定水分,这样在撕猪肉松时比较容易,而且再翻炒的时候会更入味。

6 竹笋去皮,切片,改切成丝。

73

2 把猪肉切碎后撒入姜末,葱花加入适量的料酒、生抽腌制。

美味的猪肉松是我们的最爱,把猪肉松当做零食来吃,非常过瘾。我们都知道制作猪肉松的主料是猪肉和面粉以及绿豆等成分。猪肉松中含有脂肪以及蛋白质及其他营养成分。并且猪肉松含有的蛋白质很高,它的热量也不算低,如果再配着其他食物一起吃,它的热量会更高,所以吃猪肉松不容易减肥,而且在减肥期间最好少吃肉松,吃太多可能会打乱减肥计划。

15克糖

吃猪肉松容易减肥吗,相信通过上文的介绍您一定知道答案了。猪肉松时老少皆宜的好食物,而且它的营养非常高,并且它的钙质非常丰富,有的宝妈喜欢用猪肉松给宝宝拌粥一起吃。喜欢的小伙伴可以试一试美味肉松的做法,味道超赞。

5 烤盘上铺上锡纸,刷上食用油,放入肉串。

1.制作猪肉松所选的猪肉一定要购买瘦猪肉,例如里脊肉或是小里脊肉等,肥猪肉是做不了肉松的。

4 大葱部分斜刀切段,剩下的切碎。

18 将雪里蕻捞出,摆在五花肉两旁即可。

做法:

30克葱白

10 把煮好的饺子盛出即可。

7 其他剩下的馅料和馄饨皮,做成馄饨生坯,待用。

300克猪里脊肉

240克香芋

5克醋

4 均匀地刷上花生酱,撒上白芝麻。

2 在烧烤架上刷适量食用油。

5 把小面团按扁,用擀面杖擀成饺子皮。

3 再把玉米粒取出,一起加入到腌好的肉馅中。

20克花生酱

5毫升料酒

30毫升料酒

200克熟五花肉

14 将油炸好的肉丝盛出沥干油待用。

50克馄饨皮

17 电蒸锅注水烧开,放入食材,加盖,蒸30分钟。

6 将烤好的猪肉装入盘中即可。

60克商芝

3 再把玉米粒取出,一起加入到腌好的肉馅中。

350 克猪里脊肉

35克小葱

2 把猪肉切碎后撒入姜末,葱花加入适量的料酒、生抽腌制。

12 再撒上葱花即可。

8毫升生抽

食用油适量

3克盐

4 将醒好的面团分割成大小均匀的小团子。

10克淀粉

10毫升陈醋

食材

8
热锅注油烧五成热,放入腌渍好的猪肉丝,迅速的用筷子划开,炸5分钟至变色捞起。

做法:

1个鸡蛋

15克鸡粉

10 取一个碗,将肉片肉皮朝下整齐地放入碗中。

2 大蒜去皮切成蒜末,待用。

4 翻面,刷上少许蜂蜜,用中火烤3分钟至上色。

10克白芝麻

10克盐

鱼香肉丝

8克姜片

30毫升木瓜醋

12 将焯煮好的食材捞出放入凉水中放凉。

10毫升生抽

14 掀开盖,将五花肉取出,挑去香料。

20 往水淀粉中加入适量的辣椒油、陈醋调汁,倒入锅中勾芡。

9 锅中水滚时加小半碗冷水,待饺子漂浮起来。

做法:

3克鸡粉

6 猪排放入炸锅,表面刷食用油。

100克玉米

11 再倒入少许料酒、生抽 、红椒、蒜苗、葱段、鸡粉、红油,爆炒出香味。

芝麻油适量、食用油适量

60克猪肉末

5 蒜去皮,切成片,待用。

50克豆瓣酱

各3克盐、花椒粉

9 从电蒸箱中取出五花肉。

做法:

1 将豆腐皮切成四方形,待用。

20克豆豉

10毫升生抽

22 用水淀粉勾芡,倒入鸡蛋皮,拌匀,煮至沸腾。

200克山猪肉

30克大葱

5克生姜

7 取出五花肉,切成均匀的片状,装入碗中。

35克胡萝卜

10 将生菜叶反面铺在肉上。

2 猪里脊肉切成约1.5 厘米厚的片,用刀背拍松,加盐、日式酱油拌匀。

7 关上门,温度调为220℃,选定上下火加热,定时烤15分钟。

3 备好一个碗,倒入肉末、韭菜碎。

8 切好的肉片淋少许生抽,用手抓匀,使肉更入味。

200克猪肉

5 去皮的生姜切厚片,剩下的生姜切丝,改切成末。

3克白糖

6 淋上调好的酱料。

9 热锅注油烧至六成热,放入五花肉,炸4分钟至表面金黄捞出。

食材

16 盛出炒好的食材,装盘放上香菜碎即可。

八角少许

11 倒入香料味汁和葱段、姜末。

勉县大馄饨

食材

10根竹签

6 揭开锅盖,将煮好的五花肉捞出,待用。

5 再翻面,用中火烤半分钟至熟。

2 熟五花肉内加入适量生抽,放入老抽,涂抹匀。

10毫升蛋清

各适量生粉、食用油

1 面粉加适量温水和成干湿适中的面团,醒面半小时。

5 拉开炸锅,刷上少许食用油。

10克腐乳

图片 9

6 商芝切等长段。

6 取出烤好的猪颈肉,切片后摆盘,撒 上黑胡椒,点缀上香菜即成。

5 将五花肉捞出,沥干油分。

虎皮肉

10
热锅注油烧热,倒入切好的姜末、蒜末、少许豆瓣酱、豆豉、糖,炒出香味,放入炸好的五花肉,反复翻炒均匀。

3 鸡蛋打入碗中,制成蛋液。

各适量食用油、水淀粉

7 鸡蛋打入碗中,打散。

6 洗净的香菜切成段,待用。

150克胡萝卜

240克熟五花肉

3克鸡粉

19 将酱汁倒在锅中,待用。

1 炸锅中铺入锡纸,用200 ℃ 预热5 分钟。

30克姜片

13 揭盖,取出油炸好的五花肉,放入清水中稍微冷却后,切成薄片。

4 将醒好的面团分割成大小均匀的小团子。

做法:

10 把煮好的饺子盛出即可。

3克盐

15 热锅注油,放入姜末、蒜末、豆瓣酱炒香。

做法:

10毫升料酒

5克桂皮

生菜适量

1 生姜去皮,取部分切成片,剩余再切成姜末,待用。

200克猪里脊肉

3 锅中倒入橄榄油烧热,放入洋葱、白 菜拌炒。

做法:

15
放入炸好的肉片、姜丝、胡萝卜丝、葱丝,翻炒均匀,使肉片均匀地裹上汤汁。

食材

6 取一张饺子皮,放上馅料。

图片 10

12 电蒸锅注水烧开,放入五花肉。

10 将焯煮好的胡萝卜丝捞起放至凉水中过凉。

1 面粉加适量温水和成干湿适中的面团,醒面半小时。

2 将洗净的洋葱切丝;将洗净的白菜切 去根部,切丝。

食材

图片 11

130 克生菜

香芋扣肉.

6 备好烤箱,将烤盘放入。

250克面粉

20克大葱

2毫升老抽

2克盐

12 关火,将炒好的菜肴盛至备好的盘中即可。

15克蜂蜜

姜末适量、葱花适量

100克竹笋

2克鸡粉

400克猪颈肉

11 取出浸泡好的豆腐皮,将炒好的肉丝放入豆皮上,卷起卷。

图片 12

6 将五花肉放入清水中,浸泡片刻,至肉皮变软。

21 关火后,将炒好的菜肴盛入盘中,撒上葱段,点缀上香菜即可。

7 以180 ℃烤10 分钟。

锅包肉

食材

玉米猪肉水饺

1 五花肉用清水清洗干净。

7 胡萝卜去皮洗净,切成片,再切成细丝,待用。

12
锅中倒入适量食用油烧七成热,放入腌好的肉片,炸3分钟至熟,把炸好的肉片捞出。

30克甜面酱

15克蜂蜜

11 将肉片放入盛有生粉的碗中,裹匀肉片,放入盘中备用。

京酱肉丝

蕨菜扣肉

17 放入雪里蕻,汆至熟。

1 洗净的韭菜切成小段。

4 撒上盐、花椒粉,加入适量的食用油,充分拌匀腌渍5分钟。

1 洗净的香芋切0.3厘米左右的厚片。

10 将炒好的肉丝倒在食材上面。

5 木耳切丝。

蜜汁烤猪扒

24克泡发木耳

6 取一张饺子皮,放上馅料。

豆瓣酱适量

5 把小面团按扁,用擀面杖擀成饺子皮。

8 10 分钟后拉开炸锅,取出猪排,装入铺有生菜叶的盘中,放上豆苗即可。

8 沸水锅中放入馄饨生坯,拌匀,煮至上浮。

16 放入白糖,倒入肉丝。

17 加入生抽、老抽炒匀入味。

图片 13

21 热锅中酱汁煮沸,倒大葱碎、姜碎,拌匀。

3克盐

10毫升料酒

12 将卷好的豆皮卷放在盘中即可。

2 猪肉中撒上盐、生粉,淋上料酒、倒入蛋清搅拌均匀,腌渍片刻。

食材

2 猪肉装入碗中,放入盐、鸡粉、料酒、生抽、黑胡椒,拌匀。

5克香菜

50克黄瓜

5 备好一碗清水,沾上适量的清水,往馄饨皮周围抹上一圈。

13 热锅注油烧热,烧至四成热,倒入肉丝,油炸至变成白色。

4毫升白醋

2 把处理好的肉片装入碗中,加入适量清水,浸泡10分钟。

花生酱烤肉串

6 用筷子取适量的馅料,然后往中间捏紧,制成馄饨生坯。

50克熟鸡肉

4 4.洗净的黄瓜切成丝,放在葱丝旁边,待用。

9 备好一个碗,倒入鸡肉丝、虾皮、紫菜。

图片 14

300克里脊肉

9 待鸡蛋液成型后,取出待用。

8 水开后把饺子下锅。

9 再放入生抽、适量盐,加入五香粉、柱候酱,搅拌均匀。

13
待油烧至八成热,把捞出的肉片再放入油锅中,再炸1分钟至表皮金黄,捞出待用。

做法:

12 热锅注油烧热,放入五花肉,加盖,油炸至表面焦黄色。

11 将煮好的馄饨捞出放入碗中,撒上鸡肉丝即可。

3
热锅注水煮沸,放入少许姜片、葱段、花椒、料酒、盐、带皮五花肉,盖上锅盖煮15分钟至断生。

15 毫升日式酱油

5克桂皮

食材

做法:

3克盐

10 将浸泡好的猪肉片捞出,放在吸油纸上吸干水分,放盘待用。

3 加盖,大火煮开,转小火煮30分钟至酥软。

1 择洗好的雪里蕻切成段。

20克雪里蕻

8 水开后把饺子下锅。

3 热锅中注入适量食用油,烧至七成热。

13 盖上盖,调转旋钮定时蒸2小时。

1 处理好的猪肉对切,切成片。

2 熟五花肉切片。

做法:

1张豆腐皮

18 揭盖,将食材取出,拣出香料待用。

8 将焯煮好的竹笋丝捞出放至在凉水中待用。

10毫升生抽

10 鸡蛋皮对半切开,切成粗条,改切成小块。

4克盐

5 将腌好的猪颈肉放入铺有锡纸的烤盘, 再推入预热好的烤箱中,以200℃烤 20
分钟。

2 熟鸡肉撕成细丝。

图片 15

4 洗净的蒜苗切成段,待用。

15 加入生抽、料酒,鸡粉、盐充分拌匀入味。

3 将腌好的猪肉放在烧烤架上,用中火烤3分钟至变色。

30克、姜末30克蒜末

15克番茄酱

10 撒上盐,加入芝麻油,待用。

11 将煮好的五花肉取出,刷上蜂蜜。

食材

200克猪肉

16
将五花肉摆放在备好的碗中,倒入商芝,待用。淋上酱汁,用保鲜膜包上待用。

3
取一碗,倒入生抽、料酒、盐、五香粉、葱段、姜片、腐乳、海鲜酱,搅拌均匀,制成酱料。

15克海鲜酱

8克紫菜干

14 五花肉放入备好的碗中,放入八角、桂皮、大葱段、姜片。

各少许盐、白糖、黑胡椒、白酒、迷迭香、

500克五花肉

食材

做法:

8 选择蹄筋模式,温度100℃,蒸约40分钟。

10毫升料酒

8 在备好的碗中,放入生粉,注入适量清水,倒入适量食用油,搅拌成黏稠状。

15克料酒

5 洗净的香菜切段,待用。

10克虾皮

5 取一碗,呈立体式将五花肉、香芋片一片一片摆放好。

9 把烤好的肉串装入盘中即可。

30克大蒜

7 焯好的五花肉切薄片(切肉刀要快 以保持肉片完整)。

3 倒入适量的食用油,使得肉丝入锅更加容易分离。

7 收口捏紧,包成饺子。

4 加入剩余的木瓜醋、白糖、茴香籽调味, 炒匀后出锅,铺在盘底。

各适量黑胡椒碎、食用油

图片 16

3克盐

20 将食材倒扣再盘中,待用。

3 用竹签将猪肉依次串起来。

4 将切好的猪里脊肉依次蘸上蛋液、淀粉、面包糠。

65克红椒

18 放入竹笋丝、胡萝卜丝、木耳丝,加入适量盐炒匀。

10克白糖

5克香菜

食用油适量

各2克盐、五香粉

11 再在生菜叶上放上盘子,将五花肉倒扣在盘子上。

5克八角

23 将煮好的食材盛出,盖在五花肉上即可。

5克鸡粉

6 洗净的里脊肉切成均匀的细丝。

醋渍猪颈肉

1个鸡蛋

回锅肉

10毫升生抽

食材

食用油适量

1 猪肉切薄片,切成丝,放入碗中。

4 倒入五花肉,盖上盖,炸至肉皮起泡。

20克生粉

5毫升水淀粉

7 沸水中倒入竹笋丝,焯煮5分钟,去除其苦味。

食材

各10克葱段、姜末

9 锅中水滚时加小半碗冷水,待饺子漂浮起来。

1
将洗净的猪肉去皮、切厚片,放入适量盐、黑胡椒碎、鸡粉、橄榄油、蜂蜜,拌匀,腌渍30分钟,至其入味,备用。

7 收口捏紧,包成饺子。

2克葱花

2 沸水锅中放入五花肉。

7 取电蒸箱,蒸箱注水,放入五花肉。

30克生姜

5克花椒粒

8毫升橄榄油

100克韭菜碎

8 在碗中放入八角、桂皮、葱段、姜末,加入料酒。

16 锅中注水烧开,加入盐、食用油。

食材

1 洗净的里脊肉切成薄片,用刀背拍打肉片。

10毫升生抽

图片 17

图片 18

9 另备一个碗,放入白糖、白醋、番茄酱、盐,同一方向搅拌均匀成酱汁。

2 在放有豆腐皮的碗中注入适量温水,浸泡10分钟,去除豆皮的豆腥味。

5 洗净的红椒对半切开,去籽,切成菱形块,待用。

15毫升橄榄油

3 克盐

8 待时间到打开门,将烤盘取出。

15 取一个盘子盖在五花肉上,将肉倒扣出来。

豆苗少许

4 放入五花肉,拌匀,腌渍10分钟。

3 洗净的大葱切成葱丝,待用。

9 继续往沸水中,放入盐,食用油,倒入胡萝卜丝焯煮至断生。

图片 19

8 热锅上刷上适量的食用油,倒入蛋液。

50克大葱

各适量洋葱、白菜

1 将洗好的猪颈肉抹上部分木瓜醋、盐、 黑胡椒、橄榄油、白酒、迷迭香腌渍,
放入冰箱冷藏6 小时。

10毫升辣椒油

200克猪肉

4 胡萝卜去蒂,去皮,切片,切丝。

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