比同行多做一点,海伦市有中国优质大豆之乡的称号

如果你不知道李奕迅,那么你一定知道龙王集团,而李奕迅就是龙王的CEO。作为一名企业家,他文艺气息十足,在忙碌的工作时间外,他喜欢喝茶、写字、看书、画画;而如果说他是艺术家,那他就是一位充满商业头脑的艺术家。作为龙王公司的CEO,李奕迅从1998年企业创建之初便与大豆结缘,至今已二十年时间。短短一个小时采访时间,从李总的言语间便可以感受到他对大豆产业浓厚的情怀;更是从他身体力行中,切身感受到李总作为新兴企业家的魅力。

比重去石机、磨盘脱壳设备、粗磨罐、除渣机、杀菌机等的上马,让黑龙江大豆化身更多品类,为消费者提供更丰富的大豆产品。

中国“第一网红”PAPI酱,不仅是中央戏剧学院导演系研究生,还有“苏菲·玛索”的影子,尤其是别人望其项背的互联网爆棚人气……要学识有学识,要人气有人气,要内容有内容,要背景有背景,但她却能放下身段出来搞笑,给自己贴上“贫穷+平胸”的标签,表情夸张不顾形象地吐槽一些生活现象。PAPI酱看似普通人却一直在做我们模仿不了的事:第一场直播在线人数超过了2000万,美拍点赞超过一个亿,
打赏价值超过90万元。还给母校中戏捐款2200万…真是生而不凡、红出焦点,一个集美貌与才华于一身的奇女子。胸不平何以平天下的PAPI酱可能也没想到,芸芸网红里也许暂时还没有能超过她的流量,竞争对手竟然来自最近网络上爆火的小红瓶。它就是能让你有颜又有才的Hello,Dòu红香蕉豆奶,被称为饮品界的PAPI红酱。饮品界的PAPI红酱—小红瓶(Hello,Dòu红香蕉豆奶)提到网红饮品,作为吃货的我们可能会想到很多好喝的小可爱,比如:“超级水果茶”、“芝士草莓”、“脏脏鲜乳”、“85度C-超美渐层”、“果果满杯好可爱”、“超可爱卡娜赫拉”、“满杯金凤梨”,这些佼佼者们被网友戏称营销更美好。要喝,还是小红瓶(Hello,Dòu红香蕉豆奶)更实在,和PAPI酱一样内外兼修、货真价实。知识点,知识点Hello,Dòu红香蕉豆奶毕业于中国最大的豆粉生产企业“龙王食品”。红香蕉是龙王研发中心历经3年研究,从21个香蕉品种优选15个品种进行研究,最终选定维生素的含量极高的广西南洋红香蕉。和龙王100%非转基因大豆的跨界宠儿,稳坐网红健康饮品NO.1。“我是Hello,Dòu红香蕉豆奶,一个集美貌与健康于一身的小红瓶”南洋红香蕉也叫“贵人蕉、美人蕉”是世界十大稀有水果之一,肉质细腻、果脂饱满、有特殊的兰花香味,蛋白质每百克含1.2克,钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维,抗性淀粉和果胶,且红香蕉中β胡萝卜素含量比普通香蕉高出25倍。然而如此娇贵的红香蕉产量非常低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红香蕉。黑龙江·绥化的黑土地自带肥力,数十万年的腐质黑土层拥有丰富的矿物质及有机元素,成为大豆天然生长的有机肥料。黑土地的腐殖层能有效积温大于2200℃,充沛光照使大豆鼓粒期平均日照数不低于15小时,提升了大豆的籽粒产量和蛋白质含量,是真正天然的有机大豆,有着丰富的植物蛋白、氨基酸、多种维生素和矿物质,能够补充细胞营养,提高免疫功能,其中大豆磷脂可以激活脑细胞,提高记忆力与注意力。(龙王有机非转基因大豆基地)(龙王100%非转基因认证)(从种子到餐桌全产业链可追溯)“Hello,Dòu红香蕉豆奶,生而不凡,红出蕉点”Hello,Dòu红香蕉豆奶在上海举办的2018FBIF世界食品饮料创新大会“Hello
Foods”新品大赏中,从200多款中国市场最新饮料食品中脱颖而出,荣获“最佳食意”奖,成为网红饮品的新潮流,从知乎到朋友圈红红的占满全屏,成为大家关注的蕉点。Hello,Dòu红香蕉豆奶因轻体、抗癌、养胃、护肤、降血压等功效,成为健康时尚达人提供代乳能量的首选。龙王整合1000多万销售终端,远销全球60多个国家和地区,也是妥妥的NO.1。双十一,围观龙王Hello,Dòu红香蕉豆奶,天猫京东龙王官方旗舰店约起来。

从文艺青年到实干企业家

笔者看到一组有趣的数据,早先我国还是大豆净出口国,2017年的数据显示,尽管我国大豆产量有明显提升,但还是供不应求,进口总额超9000万吨,共消耗世界大豆总量的1/3。想想也是,无论是日常食用的豆油、素鸡,还是早餐必备的豆浆、亦或是用作饲料原料的豆粕,都以大豆为原料。

1980年,李奕迅出生于黑龙江。在上世纪超写实主义画派盛行的90年代,因其对画画天生的敏锐和向往,他义无反顾投身其中。90年代中期,李奕迅毕业后在广告公司做过一段时间设计师,之后不久又创立了自己的策划公司。生长于黑龙江绥化这块广袤的黑土地,使他萌生了自己做产业的想法,加之李父奶粉行业多年的从业经验,父子俩终将目光聚焦到大豆产业,自建大豆种植基地、厂房、生产线,开启了龙王的豆浆粉帝国。李奕迅就此开始了他人生的“折腾之路”,那年是1998年。

受今年国际形势、产业结构需要调整等原因影响,今年国家将大豆生产者补贴标准提高到每亩210元。这一补贴政策激发了人们种植大豆、发展大豆产业的决心。其中作为我国最大粮食生产基地的黑龙江,去年大豆种植增长22.6%,这得益于各个县市对大豆产业的大力扶持。

企业命名“龙王”,便是希望做豆浆粉行业的“龙王”!经过20年的时间证明,龙王确实做到了这一点。当谈到龙王的发展时,李奕迅笑着说:“龙王的发展,只不过是把事情做对,比同行多做一点;同时比同行少犯一点错,从而支撑企业走的更远。”

绥化海伦

健康仍然是全球化的潮流

海伦市有中国优质大豆之乡的称号,还在去年因为大豆被确定为中国特色农产品优势区。海伦大豆的优质与其对品种的严格选育难以分开。这些年为发展优质大豆产业,该地联合中科院等科研院所,对高产高蛋白大豆品种进行推广,解决早先低劣大豆品种混迹的现象。使得单位亩产大幅提升的同时,大豆蛋白含量也上升三个百分点。

“每天一杯奶,强壮中国人”,这句话在过去二十年带动了牛奶产业的蓬勃发展,却让中国人忽视了已经饮用两千多年的豆浆。相比于牛奶来说,大豆蛋白无论从组合比例,还是易吸收程度,都优于牛奶蛋白。“近十年,欧美国家也开始盛行饮用植物蛋白,豌豆蛋白已经成为他们青睐的对象。”李奕迅表示,“所以在健康化浪潮下的中国,大豆蛋白的潜力十分巨大。”

在保障品种优质的同时,海伦市还专门出台《海伦市支持大豆产业复兴意见》,要求大力发展大豆产业园,推动大豆深加工发展。当前产业园里聚集多家大豆深加工企业,对深化大豆产业链起重要作用。像某食品公司就致力于研发豆浆粉,通过建造无菌生产车间,为豆浆粉生产配备比重去石机、磨盘脱壳设备、粗磨罐、除渣机、杀菌机等设备,实现豆浆粉生产多个环节的自动化。该企业还尝试针对不同群体研发不同适合程度的产品,当前已研制出十多种适合不同年龄段的豆浆粉。

豆奶是未来可以与牛奶并驾齐驱的品类

大庆

对于消费者来说,对健康的认知需要教育,豆奶(豆浆)品类是符合健康化方向的品类。在近几年乳酸菌饮料和酸奶等品类风靡的市场环境下,龙王食品不跑风口,依据企业自身优势资源,回归到一个质朴的点,潜心研究两年推出新品Hello,Dòu豆奶。李奕迅表示,在现在工作生活节奏越来越快、消费者越来越懒的背景下,与过去的豆浆粉相比,即饮型的豆奶(豆浆)是未来消费的主流,它有望成为与牛奶并驾齐驱的品类。目前豆奶不到百亿市场规模,如果发展顺利,5-10年就将迎来豆奶的爆发期。所以对于中国豆奶企业来说,怎样培养消费者对即饮豆奶的饮用习惯,是当前整个行业需要研究的一个课题。

大庆依托自身优质的大豆资源,大力推动本地企业以及引进知名企业进行大豆深加工。大庆本地某食品企业就相应号召,对生产线进行升级,在十月开工建设大豆蛋白生产线,这一生产项目预计将于明年下半年建成。届时,可年可加工1万-1.2万吨大豆,实现产值1.5亿元,直接供给国内各大城市并出口俄罗斯。

李奕迅认为,解决这个问题需要时间,但时间不会太长。一则在我国豆浆已经有两千多年的饮用历史,这个品类和口感易于被大众接受;二则对现在的95后、00后来说,他们生长在移动互联网时代,很容易接受新生事物,对事物的看法更加理性不易有偏见,所以对于高品质健康化的豆奶产品教育成本相对较低;三则龙王Hello,Dòu豆奶利用自建的IP进行营销,年轻人更容易接受。

与此同时,知名企业也在不断入局。像杭州某豆浆及豆浆生产企业也落地大庆,当前该企业已有10吨大豆加工项目投产,大豆经由生产线加工即可化身营养丰富的豆粉。未来该企业还计划新上豆粉生产线、液态豆奶生产线以及商用豆浆机组装生产线等项目,将当地的大豆资源优势转变成优势产业。

产品与文化结合,全力发展龙王豆奶事业

黑河

龙王食品花了十几年的时间,对于豆奶事业部的发展规划,公司采用文化与产品结合的方式。这在现有产品Hello,Dòu豆奶上就初见端倪,产品包装上表现力量的大猩猩和可爱的豆仔宾尼形象便是产品文化形象的雏形。

当前“非转基因”原料被多个食品企业作为产品优势进行大力宣传,而黑河正是我国非转基因有机大豆主产区。依托这一地缘优势,黑河当地有健康食品公司加快发展大豆精深加工产业。该企业目前已成功生产有机大豆意大利面、健康养生面、即食有机豆浆片、冷榨有机大豆油、冷榨有机黑豆油、大豆素肉、素肉辣酱等多种健康系列产品,并远销德国、北京、上海等国内外市场。据悉,该企业每年可消耗2.5万吨大豆,将其深加工制成保健、时尚、休闲食品。

龙王食品建设有独立的文创事业部,其倾心打造的豆仔一家(TheOne
Family),设计有豆爸、豆妈、豆仔、豆妹、豆丁、小恐龙、大黑、大猩猩等形象,人物逗趣可爱,性格鲜明,一起生活在龙王创建的大豆动画世界。李总表示,公司对Hello,Dòu的发展抱的是“All
in”的心态,在保证公司正常运转和基础运营的情况下,其他版块的业务和利润都将为Hello,Dòu豆奶服务。

除此之外,黑龙江省还拥有大量大豆育种人才和育种材料以及国家大豆品种改良中心、国家级大豆工程技术研究中心。雄厚的大豆科研育种力量,为黑龙江省发展绿色有机大豆产业提供了坚实的科技支撑。

行走在大豆中的“产业家”

必赢娱乐app下载 ,龙王食品现在业务主要分为三大板块,第一块是豆浆粉及豆奶饮料;第二块是婴幼儿配方奶粉;第三块是有机农业板块。这三大板块构成了公司的产品矩阵。对于龙王来说,东北的寒黑土地资源是企业的重要资源之一。黑土地作为得天独厚的资源宝藏,自带肥力,拥有丰富的矿物质及有机元素,是适合大豆植物生长的土壤。作为国内豆浆粉龙头企业,李奕迅不甘于只做大豆产业链中的一个环节,他希望将自己定义为一名“产业家”。

龙王食品在黑龙江绥化自建非转基因大豆种植基地120000亩,并且其中包含通过国际权威机构欧盟BCS有机认证的50000亩有机大豆生产基地。为了把更多高品质的源头产品奉献给广大消费者,龙王食品推出了有机系列:东北大豆的代表作——大黄豆、大黑豆和鲜芽米等大农业产品。

龙王食品将产品体系延伸到了产业链前端,为终端消费者提供更丰富的有机大豆和农产品。李奕迅还提到,龙王食品曾在4年前尝试过在北京自建终端门店“豆尔文”,主营大豆酸奶,他认为“企业想要获得长足的发展,建立全产业链是必然行为”。从基地建设到原料溯源系统,从建立工厂,完善数据化信息到产品延伸,再到自有渠道建设——形成一个有机闭环。

责任驱动,净化星球

通过工业带动农业、反哺农业,农业才能更好的发展,工业才会更有前途,农业与工业互相成长。龙王食品在绥化负责为豆农提供免费的大豆种植、清选知识培训和技术支持,同时推进“大豆选择权互惠协议”(S.O.R.A
Soya Option Reciprocal Agreement
)培训和认证,激励和指导农户种植更好品质的大豆原料,公司将以高于市场价进行收购,从而使种植户获得更好的收益。在这个过程中,推出【净化星球Planet
Purification】计划:为了维护人类与大自然的和谐,减少碳排放,更少使用土地资源,更少使用水资源,更加关爱地球与人类生存环境;并且在未来2-3年内,龙王食品的包材将替换成可再生材料。

后记:李奕迅在骨子里认为,最能代表中国传统饮料的不是茶,而是豆奶(豆浆),未来十年,一定会出现行业巨头,但目前无法预测谁能跑出来。豆奶的竞赛刚刚开始,龙王的有机食品产业帝国刚刚形成雏形,但是从近些年这一系列的动作我们足以窥见李奕迅试图振兴中国传统饮料业的责任与野心!

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